水で煮るだけ20分!無添加「味付け乾燥豆」 ひと手間だけでお母さんの味
「サンケイビジネスアイ」に掲載されました。
2011.12月17日発売の「オレンジページ」に「味付け乾燥豆」が掲載されました。
お弁当にもう一品欲しい・・・そんな時に大活躍。
栄養が取れ、簡単にできる一品があると助かるのだけれど・・・そんなお悩みにぴったりの無添加で安心の乾燥味付け豆5種類!賞味期限が半年あるので、安心してストックしておける商品です。
人工甘味料、合成保存料、着色料、化学調味料は一切使用せず、子供たちの学校給食にも提供されています。北海道産の豆・昆布を使い、食塩・砂糖・お醤油のみで仕上げた昔ながらの懐かしく優しい味付けです。(本品は遺伝子組み換え大豆ではありません。)
独自の製法で職人がじっくりと時間をかけて造り上げる「味付け乾燥豆」は、原料仕込みから包装まで、最短でも2日以上かけて丹念に製造しております。水から煮るだけの簡単調理で、本格的な味付けの煮豆をお楽しみ下さい。
味付け乾燥豆には子供の成長過程に欠かせない植物性たんぱく質が豊富に含まれており、特に大豆は「畑のお肉」とまで言われています。他にも黒豆のアントシアニン、イソフラボン、きんとき豆の食物繊維、鉄分は食生活で重要な栄養素として注目されています。
Q 味付け乾燥ってどんな食べ物ですか?
味付け乾燥とは完成品と同じように煮物を造り、その後、熱風乾燥をした商品です。乾燥させることによって、日持ちする商品となっております。
調理の際は、水を入れて煮るだけで、家庭の手作りと変わらない煮物が出来上がります。