老舗乾物専門店でしか手に入れることができない北海道松前産の希少な前浜物するめ。前浜物とは海岸の目の前の浜でイカを釣り、生の新鮮なイカをすぐに持ち帰り加工した鮮度抜群のするめです。冷凍イカの加工品と比べて味は格別で噛めば噛むほど旨みがでます。するめを噛むことによって、唾液の分泌が多くなり消化酵素も豊富になります。また、歯やあごの運動にも最適で、それにより脳が刺激され、老化の防止など体内の活性化を促進します。

◇ 特徴
北海道松前産の希少な前浜スルメ。生の鮮度抜群のイカは冷凍イカの加工品と比べて味は格別。市販のするめと香りが全く違います。
 

◇ 用途
炙って、そのまま食べる